浅析药用海藻酸钠生产工艺说明

　　药用海藻酸钠也叫褐藻酸钠、褐藻胶，是从褐藻中提取出来的一类多糖，它是褐藻的细胞膜组成成分，在海带中含量相对比较丰富，高达30%-40%。通过枯燥粉碎经水洗干净的海带，用1.5%的Na2CO3溶液浸泡、过滤，往滤液参加盐酸调pH<3，使海藻酸沉淀析出，再用1.5%的Na2CO3溶液将海藻酸转化成为海藻酸钠，用溶液沉淀出海藻酸钠产品。

　　海藻酸钠廉价易得，用途十分广泛，用作纺织品上的浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中。也应用于生物技术，包括细胞封装、蛋白质运载和组织工程等。此外，由于海藻酸钠具有良好的生物相容性和生物降解性阴，其在生物医药行业也得到了重视。另外，海藻酸钠具有生物黏着性，因此可用作药用生物黏附材料。

　　药用海藻酸钠生产工艺说明：

　　1.海带消化：

　　海带经计量后，加入干海带重量5倍的水浸泡20小时后，排水，再加自来水、液碱浸泡3小时，经五次浸泡后的湿海带送入粉碎机破碎至2-3mm，经水洗再经绞笼脱水后送入消化锅内：海带在消化锅内加入l5倍80℃的l%的热碱水（碳酸钠），搅匀后静置两小时，进行一次磨浆，再消化一小时进行二次磨浆、再消化0.5小时，进行三次磨浆然后放入冲稀池。

　　2.冲稀，过滤：

　　冲稀至恩氏100-120秒，以压缩空气混匀后，送入发泡机发泡沉降2.5-3小时，然后取上清液送入300目履带过滤机过滤，滤液用水泵送入钙化系统进行钙化。

　　3.钙化，脱水：

　　加入胶液量的1%钙液（钙液氯化钙浓度为10%），同时加入氯气漂白，经发泡器发泡及高速搅拌后，进入老化池，然后进入脱钙桶搅拌加入5%的盐酸进行脱钙，然后进入绞笼脱水，经三次脱钙后进行压榨脱水，生成海藻酸。