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西安MCL药用碳酸氢钠

西安MCL药用碳酸氢钠

简要描述:西安MCL药用碳酸氢钠
化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时*分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

产品型号: MCL

所属分类:

更新时间:2020-07-13

详细说明:

西安MCL药用碳酸氢钠

Sodium Bicarbonate

    NaHCO3 84.01

西安MCL药用碳酸氢钠


    本品系取碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳,生成碳酸氢钠,经干燥即得。或以氯化钠、氨、二氧化碳为原料,在一定条件下反应,生成碳酸氢钠和氯化铵,利用其溶解度差异经分离、干燥而得。本品按干燥品计算,含NaHCO3不得少于99.0%。
    【性状】本品为白色结晶性粉末;无臭,味咸;在潮湿空气中即缓缓分解;水溶液放置稍久,或振摇,或加热,碱性即增强。
    本品在水中溶解,在中不溶。
    【鉴别】本品的水溶液显钠盐与碳酸氢盐的鉴别反应(通则0301)。
    【检查】碱度  取本品0.20g,加水20ml使溶解,依法测定(通则0631),pH值应不高于8.6。
    溶液的澄清度  取本品1.0g,加水20ml溶解后,溶液与2号浊度标准液(通则0902)比较,不得更浓。
    氯化物  取本品0.15g,加水溶解使成25ml,滴加硝酸使成微酸性后,置水浴中加热除尽二氧化碳,放冷,依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液3.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。
    硫酸盐  取本品0.50g,加水溶解使成40ml,滴加盐酸使成微酸性后,置水浴中加热除尽二氧化碳,放冷,依法检查(通则0802),与标准硫酸钾溶液1.5ml制成的对照液比较,不得更浓(0.03%)。
    铵盐  取本品1.0g,加试液10ml,加热,发生的蒸气遇湿润的红色石蕊试纸不得变蓝色。
    干燥失重  取本品4.0g,置硅胶干燥器中干燥4小时,减失重量不得过0.25%(通则0831)。
    铁盐  取本品1.0g,加水适量溶解后,加稀硝酸使成微酸性,煮沸1分钟,放冷,用水稀释制成25ml,依法检查(通则0807),与标准铁溶液1.5ml制成的对照液比较,不得更深(0.0015%)。
    重金属  取本品4.0g,加稀盐酸19ml与水5ml后,煮沸5分钟,放冷,加酚酞指示液1滴,并滴加氨试液至溶液显粉红色,放冷,加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2ml与水适量使成25ml,依法检查(通则0821*法),含重金属不得过百万分之五。
    砷盐  取本品1.0g,加水23ml溶解后,加盐酸5ml,依法检查(通则0822*法),应符合规定(0.0002%)。
    【含量测定】取本品约1g,精密称定,加水50ml使溶解,加甲基红-溴甲酚绿混合指示液10滴,用盐酸滴定液(0.5mol/L)滴定至溶液由绿色转变为紫红色,煮沸2分钟,冷却至室温,继续滴定至溶液由绿色变为暗紫色。每1ml盐酸滴定液(0.5mol/L)相当于42.00mg的NaHCO3
    【类别】药用辅料,碱化剂等。
    【贮藏】密封,在干燥处保存。

 



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