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医药用级山嵛酸甘油酯
山嵛酸
化学性质
白色片状或粒状固体不溶于水,微溶于及醚。无毒。可燃。
闪点 306°C/60mm
储存条件 2-8°C
Merck 14,1023
BRN 1792887
熔点 72-80 °C(lit.)
沸点 306°C 60mm
质量标准
型号 外观 白色片状或粒状固体
C22:0含量(%) ≥85.0
酸值(mgKOH/g) 160-170
碘值 (gI/100g ≤2.0
皂化值 (mgKOH/g) 160-171
色泽 (Hazen) ≤200
冻点(℃) 75-80
用途
用于制造山嵛醇、山嵛酸酯、山嵛酸酰胺,广泛用于纺织、石油、洗涤剂、化妆品等行业
通常指由甘油和脂肪酸(包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸)经酯化所生成的酯类。
根据分子所用脂肪酸分子的数目可分为甘油一(脂肪)酸酯C3H5(OH)2(OCOR)、甘油二(脂肪)酸酯C3H5(OH)(OCOR)2和甘油三(脂肪)酸酯C3H5(OCOR)3。高碳数脂肪酸(俗称高级脂肪酸)的甘油酯是天然油脂的主要成分。其中最重的是甘油三酸酯(甘油三酯),如甘油三油酸酯(油精)、甘油三软脂酸酯(软脂精)和甘油三硬脂酸酯(硬脂精)。
甘油酯是中性物质。不溶于水。溶于有机溶剂。会发生水解。例如油脂用烧碱水解(皂化)后生成高碳数脂肪酸的钠盐(钠肥皂,即普通肥皂)和甘油。
医药用级山嵛酸甘油酯
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