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医药用级混合脂肪酸甘油脂
CAS | 123-94-4 |
EINECS | 204-664-4;250-705-4;234-325-6 |
化学式 | C21H24O4 |
分子量 | 358.56 |
inchi | InChI=1/2C21H42O4/c2*1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h2*20,22-23H,2-19H2,1H3 |
熔点 | 55-60℃ |
产品用途 | 在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂 |
上游原料 | 丙三醇 甘油 己二酸 氢化油 烧碱 硬脂酸 |
硬脂酸和甘油、催化剂加入反应釜中进行醇解反应后,除去未反应甘油,经压片或赜雾干燥制得。
可作乳化剂、助乳化剂、稳定剂和保鲜剂等。用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂,在医药工业中作栓剂基剂和药物载体等。还用于配制化妆品膏、霜及乳液。乳制品、人造奶油、糕点中参考用量0.3%~0.5%,酱油、豆乳和乳酸饮料的消泡剂用量0.1%。
单脂肪酸甘油酯 - 安全性
无毒,无刺激性。
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