当前位置:网站首页产品展示 > > > 1药用辅料甜菊素
药用辅料甜菊素

药用辅料甜菊素

简要描述:药用辅料甜菊素
其为甜叶菊叶子的主要甜味物质,提取物呈结晶状,用于食品甜味剂亦称甜菊糖苷。
本品作为无热量甜味剂,并有降低血压、促进代谢、治疗胃酸过多等作用。可作为蔗糖的增甜剂和代用品。本品尤其适用于糖尿病患者。

产品型号: 1

所属分类:

更新时间:2020-07-13

详细说明:

药用辅料甜菊素

甜叶菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物,甜叶菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质,精制的甜菊素是无色无味的结晶,有约砂糖300倍的甜味。由于热量低、易溶于水或酒精,也具耐热性,可谓无热量之代糖产品,是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。甜叶菊在巴拉圭称为“卡黑”(古拉尼族语,意思是“甜草”),用来增添马黛茶等的甜味。药用辅料甜菊素

甜菊糖苷作为甜叶菊的主要提取物,其具有丰富的药用和食用价值,同时安全性也得到国际多方专业机构的检测认证。

甜菊糖苷的食用安全性已通过了同行的严格的评审研究。所有国际监管组织均将甜菊糖视为安全食用品。这些组织包括:食品规范委员会(CAC)、粮食农业组织/世界卫生组织食物添加剂联合专家委员会(JECFA)、欧洲食品 安全局(EFSA)、美国食品和药物管理局(FDA) 和新西兰食品标准管理局(FSANZ)。

消费者团体

安全?

解释

成人

200 多项研究证明了高纯度甜菊糖苷对 所有年龄段群体的安全性。1

怀孕或哺乳期妇 女和儿童

包括JECFA、EFSA、FDA 和FSANZ 在 内的主要国际监管组织都已确定,在 建议食用量以下,高纯度甜菊糖苷对一 般群体均安全,其中包括孕妇和儿 童。2

担心糖尿病问题 的人群

高纯度甜菊糖苷对血糖水平无任何影 响。它不会产生任何碳水化合物或血 糖负荷(评价碳水化合物对血糖影响 的标准),因此可帮助糖尿病患者调 节血糖和胰岛素水平。甜菊糖苷*对 糖尿病患者是安全的。3

患有癌症或担心

癌症问题的人群

甜菊糖苷是非致癌物。4

因其他非卡路里

甜味剂而导致副

作用的人群

目前在食物和饮料中使用高纯度甜菊

糖苷提取物不会产生任何已知副作用。

担心体重问题的 人群

高纯度甜菊糖不会产生任何卡路里且 与体内脂肪组织增加无任何已知关 系。5

食物过敏

目前在食物和饮料中使用高纯度甜菊 糖苷提取物不会产生任何已知过敏问 题。6

1, 3, 4, 5, 6 研究参考文献,请见:EFSA 食物添加剂和营养源、食物委员会(ANS)欧洲食品安全局(EFSA),意大利帕尔玛,2010 2对部分食物添加剂 的安全评估 编写于第 69 次 FAO / WHO 食物添加剂联合专家委员会(JECFA) 2.2.5



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7