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药用辅料枸橼酸钾
中文名称:柠檬酸钾
中文别名:枸橼酸钾;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;柠檬酸三钾;
英文名称:Potassium citrate
英文别名:seltz-k;SODIUM POTASSIUM;sdTripotassium Citrate;potassiumcitrateanhydrous;kajos;
Tripotassium citrate;kaliksir;HYDROXY CITRIC ACID SYNTHETIC;porekal;
CAS号:866-84-2
分子式:CHKO
分子量:306.39500
化学结构:
柠檬酸钾图册
精确质量:305.89500
PSA:140.62000
外观与性状:白色结晶粉末
密度:1.187
沸点:309.6ºC at 760 mmHg
闪点:155.2ºC
稳定性:Stable at normal temperatures and pressures.
储存条件:Store in a cool, dry location in a tightly closed container. Protect from physical damage.
海关编码:2918150000
WGK Germany:1
由柠檬酸与氢氧化钾或碳酸氢钾中和而得产品。参见柠檬酸钠 CHO+3KHCO→CaHKO·HO+3CO↑+2HO
药用辅料枸橼酸钾作稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
中国海关编码:2918150000
概述:2918150000, 柠檬酸盐和柠檬酸酯, 增值税率:17.0%, 退税率:13.0%,
监管条件:4ABxy(出口许可证,入境货物通关单,出境货物通关单出口许可证(加工贸易),出口许可证(边境小额贸易))。
最惠国关税:6.5%。普通关税:30.0%。
申报要素:品名, 成分含量, 用途
检验检疫类别:R.进口食品卫生监督检验;S.出口食品卫生监督检验;N.出口商品检验
中文名:枸橼酸钾
汉语拼音:Juyuansuanjia
英文名:Potassium Citrate
分子式与分子量
分子式为CHKO、分子量306.39500
来源(名称)、含量(效价)
本品为2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钾-水合物。按无水物计算,含CHKO不得少于99.0%。
本品为白色颗粒状结晶或结晶性粉末;无臭,味咸、凉;微有引湿性。
本品在水或甘油中易溶,在乙醇中几乎不溶。
本品显钾盐与枸橼酸盐的鉴别反应(2010年版药典二部附录III)。
酸碱度:取本品2.0g,加水25ml溶解后,加麝香草酚蓝指示液1滴;如显蓝色,加盐酸滴定液(0.1mol/L)0.20ml,应变为黄色;加氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)0.20ml,应变为蓝色。
氯化物:取本品0.20g,依法检查(2010年版药典附录VIIIA),与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.035%)。
硫酸盐:取本品0.20g,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ B),与标准硫酸钾溶液3.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.15%)。
易炭化物:取本品0.50g,加硫酸[含H2SO494.5%~95.5%(g/g)]5ml,置水浴中加热1小时,立即冷却,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ O),与对照液(取比色用氯化钻液0.5ml与比色用重铬酸钾液4.5ml混合)比较,不得更深。
草酸盐:取本品1.0g,加水1ml与稀盐酸3ml使溶解,加90%乙醇4ml与氯化钙试液4滴,静置1小时,不得发生浑浊。
水分:取本品约0.1g,精密称定,加无水甲醇70ml,搅拌5分钟,照水分测定法(2010年版药典二部附录Ⅷ M第1法 A)测定,含水分应为4.0%~7.0%。
重金属:取本品2.0g,加水10ml溶解后,加稀盐酸5ml与水适量使成25ml,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ H第1法),含重金属不得过百万分之十。
砷盐:取本品1.0g,加水23ml溶解后,加盐酸5ml,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ J第1法),应符合规定(0.0002%)。
取本品约80mg,精密称定,加冰醋酸0ml与醋酐2ml,加热使溶解,放冷后,加结晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于10.21mg的CHKO。
碱性钾盐。
密封保存。
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