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药用辅料羟苯乙酯供应
无色结晶或白色结晶性粉末,有轻微香味,稍有涩味。溶于水中,溶解度为0. 070%(20℃)、0.075% (25℃)。对光热稳定,无吸湿性。
本品,由和对羟基苯甲酸酯化而成。按干燥品计算,含C9H1003应为98.0%〜102.0%。
由对羟基苯甲酸与酯化,经精制即可。
熔点
本品的熔点(通则0612)为115〜118C。
对羟基苯甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。它能抑制微生物细胞的呼吸酶系与传递酶系的活性,并破坏微生物的细胞膜机构,从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用。其抗菌能力比山梨酸和苯甲酸强,且抗菌作用受pH值影响不大,在pH值4~8的范围内效果均好。我国规定用于糕点馅,最大用量0. 5g/ kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(叶)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油中最大用量0. 25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中最大用量0. 2//kg,在食醋中最大用量0.lg/kg;在果蔬保鲜中最大用量0.012g/kg。
酸度
取溶液的澄清度与颜色项下溶液2ml,加2m l与水5 m l,摇匀,加溴甲酚绿指示液2 滴,用滴定液(O .lm o l/L )滴定至显蓝色,消耗滴定液(0. lm o l/L )应不得过0. lm l。
溶液的澄清度与颜色
取本品l.O g,加10ml溶解后,依法检查(通则0901与通则0902>,溶液应澄清无色;如显色,与黄色或黄绿色1 号标准比色液(通则0901第1法)比较,不得更深。
有关物质
取本品,加流动相溶解并稀释制成每lm l中含lm g的溶液,作为供试品溶液;精密量取lm l,置100ml量瓶中,加流动相稀释至刻度,摇匀,作为对照溶液。照含量测定项下的色谱条件,取对照溶液20/il,注人液相色谱仪,调节检测灵敏度,使主成分峰的峰高约为满啬程的2 5 % ,再精密量取供试品溶液与对照溶液各20^1,分别注人液相色谱仪,记录色谱图至主峰保留时间的4 倍。供试品溶液色谱图中如显杂质峰,.单个杂质峰面积不得大于对照溶液主峰面积的0 .4倍(0 .4% ) ,各杂质峰面积的和不得大于对照溶液主峰面积0. 8 倍(0. 8% )。
氯化物
取本品2.0g,加水50ml, 8CTC水浴加热5 分钟,放冷,滤过;取续滤液5.0m l,依法检查(通则0801) ,与标准氯化钠溶液7 .0m l制成的对照溶液比较,不得更浓(0.035% )。
硫酸盐
取氯化物项下续滤液25ml,依法检查(通则0 8 0 2 ) ,与标准硫酸钾溶液2. 4m丨制成的对照溶液比较,不得更深(0.024% )。
干燥失重
取本品;置硅胶干燥器内,减压干燥至恒重,减失重量不得过0 .5% (通则0831) 。
炽灼残渣
取本品1.O g,依法检查(通则0841>,遗留残渣不得过0 .1%。
重金属
取炽灼残渣项下的遗留残渣,依法测定(通则0821第二法),含重金属不得过百万分之二十。
砷盐
取本品l .O g ,加氢氧化钙l.O g,混合,加水少量,搅拌均勻,干燥后,先用小火灼烧使炭化,再在500〜600°C炽灼使*灰化,放冷,加盐酸5m l与水23ml, 依法检查(通则0822第1法),应符合规定(0.0002% )。
羟苯乙酯 - 含量测定
照高效液相色谱法(通则0512)测定。
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