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大包装医药级富马酸

大包装医药级富马酸

简要描述:大包装医药级富马酸
延胡索酸,又名富马酸(fumaric acid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。

产品型号: 1

所属分类:富马酸

更新时间:2020-03-11

详细说明:

大包装医药级富马酸

   
    C4H4O4 116.07
    [110-17-8]

 


    本品为反丁烯二酸。按无水物计算,含C4H4O4不得少于99.0%。
    【性状】本品为白色或类白色颗粒或结晶性粉末,无臭。
    本品在中溶解,在水或中微溶,在二氯甲烷中几乎不溶。
    【鉴别】(1)取本品约0.5g,加水10ml,加热煮沸,滴加溴试液,溴试液的颜色消褪。
    (2)取本品和富马酸对照品各适量,用有关物质项下的流动相分别溶解并稀释制成每1ml中约含10µg的溶液,作为供试品溶液和对照品溶液。照有关物质项下的色谱条件,取供试品溶液和对照品溶液各10µl,分别注入液相色谱仪,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间*。
    (3)本品的红外光吸收图谱应与富马酸对照品的图谱*(通则0402)。
    【检查】马来酸及其他有关物质 取本品适量,精密称定,加流动相溶解并定量稀释制成每1ml中约含1mg的溶液,作为供试品溶液;另取富马酸和马来酸对照品各适量,精密称定,加流动相溶解并定量稀释制成每1ml中各含1µg的混合溶液,作为对照品溶液。照高效液相色谱法(通则0512)试验。用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以水(用调节pH值至3.0)-乙腈(85:15)为流动相,检测波长210nm。取对照品溶液10µl,注入液相色谱仪,富马酸峰与马来酸峰的分离度应大于2.5。再精密量取供试品溶液和对照品溶液各10µl,分别注入液相色谱仪,记录色谱图至富马酸峰保留时间的3倍,供试品溶液色谱图中如显杂质峰。按外标法以峰面积计算,含马来酸不得过0.1%,其他单个杂质按对照品溶液中富马酸峰的峰面积计算不得过0.1%,杂质总量不得过0.2%。
    水 分取本品,照水分测定法(通则1)测定,含水分不得过0.5%。
    炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(通则0841),遗留残渣不得过0.1%。
    重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则0821第二法),含重金属不得过百万分之十。
    【含量测定】取本品约1.0g,精密称定,加甲醇50ml,在热水浴中缓缓加热使溶解,加酚酞指示液数滴,用滴定液(0.5mol/L)滴定,每1ml滴定液(0.5mol/L)相当于29.02mg的C4H4O4
    【类别】药用辅料,pH值调节剂和泡腾剂等。
    【贮藏】密闭保存。

大包装医药级富马酸

基础信息:    

本司位于秦岭北麋关中平原陕西省会城市西安,这里人杰地灵,历史文化气息浓厚,养育了一方关中儿女,我司是较早的在全国开始做辅料的团队,公司有多个销售小组,小组均由销售经验丰富的销售能手带队,致力于给您良好的采购体验,同时将大限度地解决您的采购问题以及在采购方面遇到的知识性和产品技术性的问题。   公司秉承:一站购齐;快速高效;及时供货诚信担当。   在多年来的不懈努力中,我们已经在全国各省市地区深度合作了很多药企,在供货质量方面,从未出现过一宗质量不过关不合格的事件,因为我们知道诚信担当才是现在020商业模式时代合作的基础乃至重中之重,我们深信不疑诚信以及信任才是合作的基础。  公司在不懈的努力当中争取成为在辅料经销方面的,致力于影响西北地区的销售规则,优化西北经销环境以及对市场销售环境的优化。为了制药企业的健康发展,更是为了广大人民的用药健康,我们致力于严格推广规则的制订,绝不将不合格产品流放市场,绝不将无资质产品流放市场,做到药企放心。

公司文化:

公司新注册更名为“西安木成林药用辅料有限公司”,其寓意为二:一是所有公司在职员工都是公司重要的组成部分,独木不成林,公司努力创造千树万树梨花开的工作环境;二是林木,所有的原料以及辅料中,大多数都来自于草木精华,本着敬畏自然的态度,我们向自然环境致敬,回馈自然。

富马酸是一种重要有机化工原料,也是精细化工产品的中间体,同时也是顺酐重要衍生物,广泛用于食品、涂料、树脂、增塑剂领域。在食品行业中,富马酸用作酸味剂,可用于清凉饮料、西式酒、冷饮、浓缩果汁、水果罐头、腌菜、冰淇淋中。用作固体饮料产气剂的酸性物质,气泡持久性好,产品组织细腻。
使用:富马酸是我国GB2760—1996规定允许使用的食品用酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂及食用香料。
1. 使用注意事项
(1) 本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH 3.0左右,并对抑菌、防腐有重要作用。
(2) 本品有涩味,是酸味强化的固体酸之一。因其在水中的溶解度低,应用较少。但其吸水率低,有助于延长粉末制品等的保存期。
(3) 本品成为富马酸钠后,水溶性及风味均更好。
2. 使用范围及使用量
(1) 我国 《食品添加剂使用卫生标准》 (GB2760—1996) 规定:用于碳酸饮料,大使用量为0.3g/kg;果汁饮料、生面湿制品为0.6g/kg。
(2) 实际使用参考:
①用于面条、面包、馒头,在和面时加入,其用量,面条为3g/kg;面包、馒头约1g/kg。
②用于果酱和果冻,大用量3g/kg。单独或与及其盐类合用,使pH保持2.8~3.5。
③用于清凉饮料、冷饮、浓缩果汁、水果罐头(桃、橘) 等,多与其他有机酸合用。与柠檬酸合用时,其用量为柠檬酸的20%~30%。
④用于配制酒及腌菜为2~5 g/kg(与琥珀酸合用)。
⑤本品用作固体饮料产气剂的酸性物质时,产品气泡持久、细腻。
食品添加剂富马酸实物图片
图1为食品添加剂富马酸实物图片。
理化性质富马酸又称延胡索酸、反丁烯二酸,自然界存在于延胡索、蘑菇、新鲜牛肉中。从水中析出者为单斜晶系针状、棱柱状或叶片状白色结晶或结晶性粉末。无臭,有特殊酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍。熔点287℃,沸点290℃,200℃以上升华,加热至230℃时失水而成顺丁烯二酸酐,与水共煮生成DL-苹果酸。可溶于,微溶于水,难溶于仿。3%水溶液的pH为2.0~2.5,有很强的缓冲性能,以保持水溶液的pH维持在3.0左右。本品无毒,大鼠经口LD508000mg/kg。
化学反应富马酸分子结构中含有共轭马来酰基,乙烯双键两端各连接一个羰基,化学性质十分活泼。可进行Diels-Alder反应;聚合反应(自聚和共聚);酰化、酰胺化、卤化、加氢、水合 或脱水、烷基化、自由基反应、亲核反应等加成反应;异构化反应,加热至250~300℃转变为顺丁烯二酸;酯化反应;酰卤化反应,只能生成二酰氯,不能生成一元酰氯;氧化及还原反应,用高锰酸钾氧化,生成外消旋;分解及脱羧反应及磺化反应等。本信息由Chemicalbook晓楠编辑(2015-09-02)。
含量分析称取试样约1g,移入250ml锥形瓶中,加甲醇,50ml,在蒸汽浴上缓缓加热使试样溶解。冷后加酚酞试液(TS-167)数滴,用0.5mol/L滴定至出现浅红色,并持续30s以上。同时进行空白试验,并作必要校正。每Ml0.5mol/L相当于富马酸(C4H4O4)29.02mg。
毒性ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。
LD50 10700mg/kg(大鼠,经口)。
可安全用于食品(FDA,§172.350,2000)。
使用*GB 2760—96:碳酸饮料,0.3g/kg;果汁饮料、生湿面制品,0.6g/kg;口香糖8.0g/kg。亦为允许使用的食用香料。
FAO/WHO(1984):果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与及其盐类合用量,使Ph保持2.8~3.5)。
FEMA.(mg/kg):软饮料50;焙烤食品1300;布丁类3600。
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

大允许使用量(g/kg)

大允许残留量(g/kg)

富马酸

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的大允许使用量和大允许残留量

富马酸

碳酸饮料

酸度调节剂

0.3

富马酸

果蔬汁(肉)饮料

酸度调节剂

0.6

富马酸

生湿米面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮)

酸度调节剂

0.6

富马酸

胶基糖果

酸度调节剂

8.0

化学性质 单斜晶系无色针状或小叶状结晶,有水果酸味。 微溶于水、醋酸,溶于。几乎不溶于仿。
用途 用作媒染剂
用途 用于制造不饱和聚酯树脂、农药、酸味剂及氨基酸等
用途 作酸味剂,大多与柠檬酸并用。可用于生面湿制品和果汁饮料,大使用量0.6g/kg;也可用于碳酸饮料,大使用量0.3g/kg。
用途 反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料,反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体,在医药工业中用于二巯基丁二酸的生产,将反丁烯二酸用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁,是用于治疗小红血球型贫血的药物富血铁。该品作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。
用途 食品酸味剂,对抑菌,防腐重要作用;酸度调节剂,酸化剂,抗热氧化助剂,腌制促进剂,香料.用作固体饮料产气剂酸性物质时,气泡持久细腻;医药和光学漂白剂等精细化学中间体.用于解药二巯基丁二酸钠和治疗小红血球贫血药物富血铁的生产.另用于生产不饱和聚脂树脂.
用途 标定标准碱液。从铈、镧、镨和铷中分离钍。合成树脂。媒染剂。抗氧剂。
生产方法 工业上有多种方法生产反丁烯二酸。其主要来源是在催化剂存在下将苯(或丁烯)氧化生成顺丁烯二酸(或顺丁烯二酸酐),再经异构化而得。将苯(或80%的丁烯)与过量空气在流化床或固定床反应器中进行氧化反应生成顺丁烯二酸酐,被循环的酸液吸收成顺丁烯二酸。再经脱色过滤,顺丁烯二酸在硫脲催化剂作用下进行异构化,反应物经过滤,洗涤,干燥即得反丁烯二酸。异构化催化剂也采用过硫酸铵-溴化铵混合物或金属盐、胺盐、硫醇及10-20%的盐酸。碳水化合物如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖经黑根菌发酵也可制得反丁烯二酸。用糖类发酵的方法,1t产品需耗粮食8t,经济上很不合算,国内研究以液体石蜡代替粮食发酵,以C16-C18含量较多的液蜡为碳源,经80-88h发酵,液蜡转化率在50%左右,提取率在50%以上。糠醛法 以糠醛为原料,经氯酸钠氧化而得。
生产方法 将苯(或80%的丁烯)与过量的空气在流化床或固定床反应器中被循环的酸液吸收,生成顺丁烯二酸;再经脱色过滤,顺丁烯二酸在硫脲催化作用下转化为反丁烯二酸,反应物经过滤洗涤、干燥即得成品。
也可用糠醛液相氧化法制得产品。在250mL的烧瓶中加入58.5gKClO3粉末,适量的V2O5/MoO3(0.8:1)催化剂和100mL 0.5mol/L的盐酸溶液,在不断搅拌和110℃下,以lmL/min的速度滴加20mL的糠醛,加完后继续反应2h。然后冷却至室温,过滤,回收滤液。滤饼置于100mL蒸馏水中搅碎、过滤得富马酸粗品,经稀盐酸重结晶得成品。


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