药用蜂蜜都有哪些作用？

　　药用蜂蜜味甘性平，归脾、肺、大肠经，在《神农本草经》中被列为上品，称其“主心肺邪气，能安五脏，主不足，补中益气，止痛解毒，和百药。”《本草纲目》云：“蜂蜜入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”又云其“和调百药与甘草同功”。常用于中虚脘腹疼痛及肺虚咳嗽、肠燥便秘，以及解乌头之毒。
 

　　蜂蜜的抗氧化活性表现为减少细胞中活性氧的累加，增加血液中抗氧化物质，如维生素、β胡萝卜素、尿素及谷胱甘肽还原酶的含量。蜂蜜的抗氧化能力是一系列物质综合作用的结果，这些物质包括：蛋白质，矿物质，多酚，肽，脯氨酸，有机酸，酶，美拉德反应产物等。与蜂蜜的抗氧化活性关联度高的成分是总酚酸，蜂蜜中的多酚类化合物在抗氧化过程中起主要作用，与抑制亚硝基的能力呈正相关，能增加血浆中的酚酸和其他抗氧化物的含量。
 

　　药用蜂蜜灌装工序：
 

　　1.操作准备
 

　　1.1.检查内包装室“已清洁”，挂有生产状态标志。
 

　　1.2.控制环境空气洁净度，检查压差、温湿度是否符合要求，电子称是否校验，在有效期内，糖液的比重是否达到标准。
 

　　2.慢慢开启管道阀门对准塑料桶，防止糖液溢出，至规格装量为止，加上桶内盖，再加外盖拧紧。
 

　　3.把灌装好的糖液送至物料缓冲室。注意缓冲室的门不能同时打开，灌装人员到能从缓冲室至外包装。
 

　　4.清场
 

　　a .清洗半成品贮灌入附属管道。
 

　　b.清洗容器具及其它工具
 

　　c.清洁地面、墙壁、门窗、操作台面至干净。
 

　　d.清除原生产品种的生产管理文件及生产操作记录。
 

　　5.清场结束，填写清场记录，由QA员检查合格后，发给清场合格证。