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羧甲淀粉钠-西安经销商
目前生产预胶化淀粉一般都是采用湿法加工工艺来制备,如加热法。首先加水制 成淀粉浆,间或加入少量凝胶化助剂及表面活性剂,控制再水化或减少干燥时的黏度;再加 热糊化,糊化后干燥,粉碎过筛即得。其中干燥方法包括喷雾干燥法、辊筒干燥、螺杆挤压 法,或转鼓干燥等。近年来又开发出了高温高压醇法、常压多元醇法、酒精一碱法、酒精一盐 酸法等方法制备水溶性淀粉。然而,事实上利用传统方法生产的水溶性淀粉品质差,适用范 围窄。而用高温高压醇法、常压多元醇法和醇碱联合处理法制备的水溶性淀粉需要用到大 量的醇或碱,易产生对人体有害的物质,而且这些方法还存在设备要求高,工艺复杂,造成 环境污染,产品质量不易控制,尤其是作为药用辅料,其预胶化程度不容易控制等问题。
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目前羧甲淀粉钠作为崩解剂,在固体制剂生产中已经得到非常广泛的应用,国内该产品生产厂家很多,但质量控制指标不够精细,其崩解性能差异也较大。淀粉经过适度交联反应后,在适宜的碱性条件下进行醚化反应,控制其钠含量、黏度,可以得到性能优良的产品。近年来,CMS钠含量在2. 0-2. 4之间的研究水平、生产技术和产品质量已基本成熟,但高含量(钠含量>2. 8)的羧甲淀粉钠工业化生产在国内还基本处于空白状态, 质量稳定性与国外产品有较大的差距。淀粉是绿色植物的果实、种子、块根、块茎等的主要成分,是空气中二氧化碳和水经光合作用的产物,因此它也是重要的绿色环保化工品之一。淀粉的品种较多,主要分为:禾谷类、薯类、豆类与其他种类。不同种类的淀粉在植物中的含量也大为不同,如:禾谷类中的玉米、高粱等淀粉含量达到了 60%-70%,薯类中的木薯、马铃薯等含量在25%-35%。其中,木薯作为广西内重要的经济作物,无论是农民的种植,还是工业化的生产,都具有着不可低估的经济潜力。但目前广西的木薯淀粉产业还是以初加工为主,深加工能力不强。随着新技术、新工艺的不断出现,原淀粉以不能满足市场的要求,故为了能更从分的利用淀粉资源应加快淀粉深加工技术应用的脚步。目前国内外淀粉的深加工产品主要分为:淀粉糖品及其衍生物、变性淀粉和淀粉发酵产品三大类。
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