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小袋包装5kg医药级玉米阮

小袋包装5kg医药级玉米阮

简要描述:小袋包装5kg医药级玉米阮
玉米朊(Zein maize; Zein = Proteine from Maize),或称醇溶蛋白,英文名ZEIN,日本称醇溶谷蛋白,是一种广泛存在于植物中的食物蛋白,本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶,食品、医药和化工行业多作为成膜材料。

产品型号: 1

所属分类:

更新时间:2020-07-13

详细说明:

小袋包装5kg医药级玉米阮

为白色至浅黄色粉末或颗粒物,也可能是醇溶的黏稠液体。主要成分是醇溶性谷物蛋白质。不溶于水,易溶于乙醇。溶于乙醇后涂膜干燥后可形成不透水和空气的膜。本品系从玉米麸质中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品计算,含氮(N)量应为13.1%〜17.0%。将玉米面筋用含有氢氧化钠的碱性异丙醇水溶液提取,冷却,沉淀而制得。小袋包装5kg医药级玉米阮

  • 本品为黄色或淡黄色薄片,一面具有一定的光泽;无臭,无味。
  • 本品在80%〜92%乙醇或70%〜80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶。
  • 取本品约2 0m g ,剪碎,加90%乙醉2m l使溶解,加10%醋酸铅溶液2 m l ,即产生白色沉淀。
  • 取本品约0. l g , 加0. lm o l/L氢氧化钠溶液10ml和硫酸铜试液数滴,置水浴中加热,即变为紫色。
  • 取本品约2 5m g ,滴加硝酸lm l ,用力振摇,溶液变成亮黄色,再加6m o l/L氨水10ml,溶液即变为橙黄色。
  • 取本品lO m g ,置10ml离心管中,加溶剂(取异丙醇55ml, 巯基乙醇2m_l,加水至100ml) 10ml,用涡旋混合器混合振荡使样品*溶解,再以11 0 0 0转/ 分钟离心10分钟,取上淸液作为供试品贮备液,取供试品贮备液与供试品缓冲液(取三羟甲基氨基甲烷6. 0g,加水70ml,用盐酸调节p H 值至6. 8 , 加丙三醇2 0 m l,十二烷基硫酸钠4. 0g, 溴酚蓝0 .0 0 5 g ,加水至100ml)(l > 1 )混合,将混合溶液置于密封的激量离心管中95°0放置1 0分钟,再置冰浴中冷却,作为供试品溶液。分别取标准蛋白溶液与供试品溶液各1(^1(上样量约为5舛), 照电泳法(通则0 5 4 1第五法)测定,分离胶溶液为30%丙烯酰胺溶液-分离胶缓冲液-20%十二烷基硫酸钠溶液-10%过硫酸铵溶液(临用新配)-四甲基乙二胺-水(3. 5 : 1. 5 : 0. 08 : 0_ 1 : 0. 01 : 5. 3) ,电压为1 0 0 V ,运行时间为2. 5 小时或前沿到达凝胶顶部。以标准蛋白分子量的对数为纵坐标,相对迁移率为横坐标,计算回归方程,供试品在19〜26kDa应含有两个主要的蛋白质带。
中文名玉米朊
英文名Zein
别名玉米醇溶蛋白
英文别名Zein maize
Zein = Proteine from Maize
CAS9010-66-6
EINECS232-722-9
产品用途用于药片片剂包衣
安全术语S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。


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