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哪有药用蜂蜜medcinal honey
百花蜂蜜的作用与功效
百花蜜:采于春天的百花丛中,百花蜜色泽金黄,香味浓郁,质地细密集,汇百花之精华,具有
多种生理活性,是花卉的精髓。清昋甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等
功效,是传统蜂蜜品种。蜜色泽深,是多种花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,营
养成分比较多。它还具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、健百花蜜肠胃、促进血液循环、
保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用,常食用可以提高青少年的免疫力,助长发育、增强
忆、可以预防和纠正儿童的贫血。百柁蜜是一种品质非常好的蜂蜜,由于它是蜜蜂采集多种花酿造而成,所以营养更为全面丰富
其矿物质与维生素要比单一蜂蜜的含量高很多,因此百花蜜是一种混合蜜。实际上严格地说来没
有一种蜂蜜不属于混合蜜的,警如说枣花蜜,只能说大部分是枣花蜜,难免有其它蜜混合在其中
这是由蜜源植物多样化所决定的
百花蜂蜜的作用与功效
1)清香甜润,营养滋补
具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效。
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蜂蜜可以长期保存吗?
说到这里,我们就需要谈谈蜂蜜保质期的问题,蜂蜜是否可以长久保存呢?蜂蜜由于浓度*,渗透压大,进入其中的细胞会严重脱水死亡,所以蜂蜜不会变质,无需添加防腐剂。
蜂蜜有保质期吗?
天然的蜂蜜是没有保质期的,但是蜂蜜经过人为的加工以后,就会出现保质期,这也是我们国家的《食品法》中明确提出生产厂家生产出的蜂蜜保质期都是在18个月或者2年的原因。生产厂家生产出来的蜂蜜不是很纯正。如果是农家养的野蜜蜂出的蜂蜜的话,其蜂蜜长期和空气接触,保质期会短一点,大概为6到8个月左右。
保存蜂蜜要怎么做?
要想让蜂蜜多保存一段时间,就需要做到以下几点:
一、蜂蜜一定要保证纯正,如果连纯正都没办法保证,那么也就无所谓保质期了。
二、在确定纯正的基础上,每批蜂蜜的成熟与否,也就是专业里面说的波美度高低直接关系到蜂蜜的保质期,波美度越高,保质期也就越久。
当然我们也要清楚,加工后的蜂蜜保质期,也是与储存条件有一定的关系。*的储存的条件是温度保持在5~10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。如果我们在品尝蜂蜜,吃完嘴里就是酸的,证明已经变质了,好蜂蜜应该是吃在嘴里是甜的,吃完一会嘴巴、喉咙会感觉到酸酸的。对于变质的蜂蜜,一定记住不可再食用。
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